> > ラーメンも中国じゃすっかり日式拉麺で(;´Д`)
> 俺はあれを中国のものだと思って食ってんのに

中国のやつは蘭州拉麺がﾒｼﾞｬｰなんだってさ(;´Д`)
牛骨出汁の透き通ったスープに平たい麺と醤油とﾆﾝﾆｸとラー油と山椒などのｽﾊﾟｲｽﾀﾚをぶっかけるんだって
肉はもちろん牛肉
ｲｽﾗﾑ的な制約だそうだ

参考：2021/06/30(水)12時05分20秒