> > ソーセージは、ひき肉に調味などをして、腸などのケーシングに詰めたものの総称です。 > > ウインナーは、正式名称がウインナーソーセージで、ソーセージの内の一種であり、 > > 羊の腸や直径20mm未満のケーシングに詰めて、加熱したものです。 > > ソーセージには他にもフランクフルトソーセージやボロニアソーセージなどいろいろな種類があります。 > なるほど(;´Д`)ソーセージを名乗るには規格を守らねばならないのだな ぎゃくだよおお(;´Д`)ウインナーを名乗れるのはソーセージの一部 参考:2021/07/04(日)08時38分25秒