> > オオサンショウウオは中国では食用のようだがどういう料理法が一般的なのかはざっとググっただけでは見つけられなかった
> 下処理してから炒めるのが多そう(;´Д`)
> https://www.youtube.com/results?search_query=%E2%80%9D%E5%A8%83%E5%A8%83%E9%AD%9A%E2%80%9D%E3%80%80%E7%83%B9%E9%A5%AA

茹でるとぬるぬるが凝固するようだ(;´Д`)

参考：2021/08/03(火)19時25分16秒