> > 素材の味を楽しむとか俺は大嫌いなんだよ(;´Д`)濃い口タレとかソースダクダクかけないとダメ > 素材の味を楽しむなら揚げなくて良い(;´Д`) 焼いても煮ても風味が飛ぶから衣付けて揚げて封じ込めるんだよ(;´Д`) 素材の味を生かすなら揚げ物 参考:2021/09/06(月)16時12分25秒