> > いつもコストコ行くとトマホークステーキにするか
> > Tボーンにするかそれともサーロインか悩む(;´Д`)
> トマホークステーキってのがあるのか(;´Д`)アメリカン出てる

“トマホーク”とはアメリカ先住民族が使っていた斧のこと。
骨付きのリブロースが斧のように見えるのでトマホークステーキと呼ばれることがあるのです。

リブロースって普通のロースとは違う部位なの？(;´Д`)

参考：2021/09/28(火)14時48分40秒