> > トマホークステーキってのがあるのか(;´Д`)アメリカン出てる
> “トマホーク”とはアメリカ先住民族が使っていた斧のこと。
> 骨付きのリブロースが斧のように見えるのでトマホークステーキと呼ばれることがあるのです。
> リブロースって普通のロースとは違う部位なの？(;´Д`)

肩ロースより柔らかい(;´Д`)

参考：2021/09/28(火)14時54分59秒