> > そもそもナトリウムだから少しピリピリ来るのは当たり前のような > 単体だとすぐ壊れちゃうアミノ酸を食塩の原料の一つと結合して安定化しただけなのに敵視されすぎだよなあ(;´Д`) > アレを否定するんなら重曹で山菜のアク抜きなんて重罪扱いされる行為だぜ こんにゃく作るときに水酸化ナトリウムじゃぶじゃぶ入れるのも(;´Д`) 参考:2021/10/10(日)19時13分42秒