> > 替え玉発祥の福岡人の俺から言わせてもらうと > > 一杯目は普通に食ってとんこつラーメン > > 替え玉一回目は紅ショウガとゴマを大量投入してゴマラーメン > > 替え玉二回目はラーメン醤油を入れて醤油ラーメン > > 替え玉2回はしようぜ(;´Д`) > 同じく福岡県民だけど紅しょうがは味変、最後にスープの飲むときあっさり飲める用として2回目に投入すべきだと思ってる > そういうオススメをしてるラーメン屋もちらほらある(;´Д`) 替え玉何回もやるとお湯で醤油を薄めただけみたいな水っぽいスープの味になるから飲まんのよ(;´Д`) スープは最初の一杯目のすぐにひとすすりするだけかなあ 参考:2021/10/13(水)12時26分12秒