> > 俺思うに福岡のラーメンってドンブリの上限ギリギリのとこまで入ってて店によってはソーサーみたいな皿の上にドンブリが乗ってくる > > なので単に大盛り用のドンブリを用意したくないだけなんじゃなかろうか(;´Д`) > 細麺のラーメンは太麺のラーメンと比べて1玉あたりのgが少ない気がする(;´Д`) > 替え玉1回が前提で提供されてるような印象 太麺はストレートというよりちぢれ麺って印象で細麺はストレート麺という印象 よって「隙間の多い太麺=隙間のない細麺」と見た(゚Д゚) 参考:2021/10/13(水)14時13分46秒