> > 昆布だし取るとき昆布使ってたけど顆粒に切り替えた(;´Д`)楽すぎた > 昆布だしってどういうとき使うん?(;´Д`) https://www.youtube.com/watch?v=JbAV7v8wwVg&t=224s 魚を煮るにも出汁が必要だがその出汁は昆布だけでとる(゚Д゚)カツオ節を使っちゃあいけない魚の味が二つ重なることになるからな 参考:2021/10/26(火)04時46分28秒