> > 失われた文化は取り戻せない
> > イギリスにも多くの郷土料理、家庭料理があったはずだが多くが失われただろう
> イギリスって別に他国に侵略された訳でもないのに
> 郷土料理が失うことはないだろ
> あいつらの食の伝統がクソなんだよ(;´Д`)

元凶は産業革命...？メシマズで有名なイギリス、”18世紀半ばまで存在した食文化”が喪失された経緯の解説が興味深い
https://togetter.com/li/1458623
イギリス料理はなぜ「まずい」のか─産業革命と二度の大戦から
https://peoplesstorm.hatenablog.com/entry/2017/04/18/212350

元々おいしかったｲｷﾞﾘｽの伝統料理や家庭料理は消失したんだ
一部が復活ﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄやってるけど(;´Д`)

参考：2021/11/08(月)16時11分37秒