> 寿司って米いらないよね(;´Д`)

“お米なし”のお寿司、くら寿司から登場。 シャリを残す人が増えてきた？ | ハフポスト
https://www.huffingtonpost.jp/2017/08/30/kura-zushi_a_23190140/

代りに大根の酢漬けを使った寿司があった
定番化はしなかったようだが

参考：2021/11/23(火)18時18分28秒