> > 漏れはパンの成り立ちがおかしいと思う > > 小麦を粉にして捏ねてイースト菌混ぜて発酵させて焼いてこうやってつけてんまいっ!てーれってれー > 発酵はまぁ偶然だよな(;´Д`)ほんとはチャパティみたい物を作るつもりで > 手抜きして作り置きしてたらたまたま膨らんでしまった 発酵のほとんどがうっかり忘れてたのばっか(;´Д`)あいつらメシに困ってるのか食い物あぶれてるのかよくわからん あコウジカビだけは神主が供物もったいないから食ってみたら甘かったってやつだな 参考:2021/12/02(木)20時21分51秒