まず軍艦巻きの食べ方は、お店によって多少違いはありますが、
ウニやイクラの下にはきゅうりを敷いて出すお店があります。
単に、食感を味わってもらう為だけに出しているわけではないのです。
そのきゅうりに醤油をつけ、ウニやイクラに垂らせばシャリに醤油が
つくことなく全体のバランスを崩さずに軍艦巻きを存分に楽しめます！
通ですね～！！
きゅうりが敷いていない場合は、口直しでもあるガリを同じ要領で
使用しましょう！これまた通ですね～！！