> > あれ低温のごま油で炒ると良いんだよな(;´Д`)
> 最近になって知ったが普通に大根を収穫して切った余り物じゃないんだそうだな(;´Д`)
> 食用に専用に作るそうだ　そうしないと黄色くなったり不揃いだとか

おー(;´Д`)黄色くなるってのはなんか納得だ
その場合は根の方の扱いはどうなんの

参考：2021/12/28(火)09時55分46秒