他に特別装備として、僕が作った特製のフルーツケーキがある。 1週間前にオーブンレンジを購入したぼくは、早速ケーキ作りに挑戦し、 今回のツーリングに処女作を持参したのだ。 バターと砂糖、ココアを多めに使い、ナッツやラム酒漬けにしたフルーツをたっぷり加えた。 そして焼き上がった直後にたっぷりとラム酒を染み込ませた。 小麦粉を少なめにしたから仕上がりはグチャグチャになっているが、カロリーはたっぷりある。 万が一、遭難しても数日はどうにかなるはずだ。 出典 「シェルパ斉藤の行き当たりばっ旅 抱腹絶倒の日本全国ザック旅日記」第二章 著:シェルパ斉藤 小学館 奥志賀林道のスキーツーリングで非常食として持っていきましたが、 2日目におやつとしてほとんど食べてしまい、豪雪で閉じ込められた時には二切れしか残っていなかった という笑えない話になっています。 ワラタ(;´Д`)