> > ファミマおにぎりで炎上したシェフが
> > アルデンテで芯を残すのは間違いだからちゃんとしっかり茹でて
> > 水を切れって言ってたよ(;´Д`)
> 関係ないんだけど電子レンジでパスタを茹でる容器さ、そんなに便利でもないよね(;´Д`)
> 結局普通に茹でるのと同じ時間かかるし
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パスタは2時間くらい水に浸けて戻すと経済的にいい感じに美味しくなるんだけど
2時間待つのが結構大変なのと忘れて6時間くらい置きがち(;´Д`)
水に浸け過ぎてもすいとんみたいになるわけじゃないけど何かまずいものになってしまう

参考：2022/01/15(土)16時08分35秒