「戦後の食品三大発明」の一つ　カニカマ50年の歩み: 日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCC2156A0R20C22A1000000/

なんだろう、記事の最後がカニカマと関係ないデジタルトランスフォーメーション（DX）の話で締まらない感じ(;´Д`)