> > K22だった(;´Д`)どっちかわからなくなる
> > K22だと適正量は500gなので1㎏入れると蓋が閉まらなくなるので
> > 無理に閉めずに上からなにかで押さえておく必要がある
> > 1日もすればかさが減って普通に付けられるようになる
> > 白菜ならカットして半日ほど日陰で干す
> > ボールで予備漬け？して水分出してから本漬けする
> > に切り替えたほうがいいんだろうけど面倒でやってない(;´Д`)
> ガチの漬物作るわけじゃないもんね(;´Д`)
> 程々に浸かる程度にしおれてくれたら良い

袋で浅漬けの元入れて半日でできるやつより自分で付けたほうが日持ちする気がする(;´Д`)
あとほかのものと和えたりあぶらげと一緒に炊いたりとか応用がきくし

参考：2022/02/03(木)06時37分36秒