日本酒ECの酒ストリートと菊の司酒造が共同開発した
醸造アルコール添加工程を体験できる酒セット販売
https://jp.techcrunch.com/2022/02/14/sake-street-sugoi-aruten/?3

日本酒コンテスト「全国新酒鑑評会」では出品酒の約78％・入賞酒の約91%はアル添酒
美味しんぼと夏子の酒ともやしもんが悪い(;´Д`)