> > ホテルに納入してるのは大量出荷が可能な業者であろう(;´Д`)再現できないのは厨房だとおもう
> ブュッフェスタイルって物量の豪華さで誤魔化されてない？
> 一品一品のクオリティならそう難しくないのでは(;´Д`) 

俺は神奈川から自転車で帝国ホテルのバイキングに行って野良犬のようにビュッフェをむさぼった事がある

参考：2022/02/18(金)20時21分55秒