> > 僕はまずこれ餃子じゃないやんやんって思ったよ(;´Д`)そんなにｺｯﾃﾘはしてなかったかな
> > 野菜も詰まってる
> 餃子の大きさや形状や包み方に加熱の仕方もいろいろあるからねぇ
> 写真の餃子ﾀｲﾌﾟと正反対のﾀｲﾌﾟで申し訳ないんだけど
> 俺は皮が薄く小さくて焼いてある脂っぽくないのが好き(;´Д`)

油が出てくるのは小籠包とかの手法と同じで
皮を厚くしてスープとかラードを包んであるだけじゃないかなぁ
じゃあ小籠包食べなよっていう(;´Д`) 

参考：2022/03/03(木)12時28分28秒