> やったことあるけど人肌でぬるくなった刺身なんて食えたもんじゃなかったよ(;´Д`)
> https://video.twimg.com/ext_tw_video/1490843480851193859/pu/vid/960x720/VLgXQaThkfRgb54E.mp4

漫画で得た知識だけど料理人は食材に熱が伝わるのを避けるために
冷水に手を浸けてから調理することがあるらしいしその要領で(;´Д`)

参考：2022/03/04(金)21時11分46秒