>  2022/03/13 (日) 18:18:56        [misao]
> > ワンタンの中の具をもっとみちみちに入れろっつうのな
> 自分で包むとおいしいよ(;´Д`)
> http://misao.mixh.jp/c/up/misao147610.jpg
> 餡全部ボールへ
> ブタバラ100g→包丁でたたく
> ムキエビ100g→ころっと切る
> ねぎ(青いとこ込)1/2本→たたく
> 生生姜適量→皮ごとすぎおろし
> ニンニク中1粒→すりおろし
> 餡を塩コショウして(餡だけなめてもしっかり味がするくらい)粘りがでるまで錬る→
> 粘りが出たら
> 片栗粉大さじ3
> 酒大さじ1
> 醤油大さじ1
> 味の素小さじ1半
> 卵1個をしっかり混ぜて冷蔵庫で冷やす
> 冷えたらうちこを引いたトレイにどんどん包んでいく
> 1回の湯で時間は5分くらい
> 鍋に入れすぎるとヌロヌロになるので6割くらいで茹でて
> 出来上がったら酢醤油やウェイパー汁とかで食べて
> オススメはネリゴマたれ

給湯室で女子と会話弾む系の人だ(;´Д`)

参考:2022/03/13(日)18時17分33秒