>  2022/04/13 (水) 08:40:28        [misao]
> https://rivercity-clinic.jp/imc/anti-glycation/
> そう言われてもなぁ(;´Д`)

メイラード反応って炒めた時に起こる奴でしょ(;´Д`)カレーの時のタマネギとか
ってことは体内のどっかで100度以上の熱がでまくってるってことだけど
ゆっくり食べるとか野菜から食べるとその体内の100度の反応が起きないって
そんな極端な反応を生物が起こすはずないと思うんだけどなぁ(;´Д`)似非科学っぽい

参考:2022/04/13(水)08時34分44秒