> > 発酵なし > > https://cookpad.com/recipe/6637701 > > あり > > http://www.ajiwai.com/otoko/make/mottuarera.htm > > ありのほうがいいけどなしだと小一時間で作れる > へー(;´Д`)今度俺もチャレンジしてみよう > モッツァレラ大好き レンネットはクエン酸とかで代用できるかな(;´Д`)凝固作用に使う感じだし 参考:2022/04/14(木)16時10分44秒