>  2022/04/14 (木) 16:14:09        [misao]
> > 発酵なし
> > https://cookpad.com/recipe/6637701
> > あり
> > http://www.ajiwai.com/otoko/make/mottuarera.htm
> > ありのほうがいいけどなしだと小一時間で作れる
> へー(;´Д`)今度俺もチャレンジしてみよう
> モッツァレラ大好き

レンネットはクエン酸とかで代用できるかな(;´Д`)凝固作用に使う感じだし

参考:2022/04/14(木)16時10分44秒