>  2022/04/20 (水) 15:42:10        [misao]
> > なか卯もゼンショーグループになってから質の低下が著しいと思うけどなあ(;´Д`)
> > 卵はふんわりとは程遠くただのベチャベチャだしなにより米がマズい
> てんやのフライヤーみたいに誰が作っても出来上がりを一定にする方法はないの(;´Д`)
> チェーン親子丼の玉子は当たり外れガチャ必至の職人技なの

タマゴは出された瞬間にも熱が通り続ければその分固くなっていくので冷やし親子丼を開発せざるを得ない

参考:2022/04/20(水)15時34分36秒