http://misao.mixh.jp/c/up/misao148238.jpg

これをｙｏｕｔｕｂｅ見ながら捌いてみた
・包丁は切れ味抜群じゃないとキレイに切れない
・キッチンが汚れる
・難しい
完成をアプしようとしたけど汚すぎてやめた
二度とやらない(;´Д`)刺し身は買うものだ