> > めちゃくちゃ美味しかった(;´Д`)
> > 正直言って鮨なんて回転寿司で十分だと思ってたがそれは間違いだった
> > 回転寿司はただシャリの上にネタが乗ってるだけの『寿司』
> > 職人が握って初めて渾然一体となった『鮨』になる
> ホリエモンさんは明確にそれを否定していましたよ(;´Д`)

ホリエモンは職人の見て覚えろ的な時代錯誤は修行を批判してただけだよ(;´Д`)

参考：2022/05/28(土)14時17分06秒