> > 具材が煮えてカレールーを投入したとこで
> > タッパーに分けて冷蔵庫に入れて一晩おくと
> > 長時間煮込み続けるより美味い(;´Д`)
> 冷める過程で味が染み込むんだっけ？(;´Д`)

圧力鍋を使って繊維やら細胞を壊しておくと
さらに味が染みこむのが早くなるよ(;´Д`)

参考：2022/06/06(月)16時05分44秒