> > 黒胡椒もふってる(;´Д`)紹興酒+ガラスープ+甜麺醤+豆板醤でタレ作ってかけて少し煮て > > 食べる直前に花椒 > 居酒屋とかで出したらウケそうだな(;´Д`)原価安いし 不味くはないど大して美味くもない(;´Д`)まあ食えるかなって感じ なんか謎の麻婆風味の炒め物的な風情 ネギとか生姜とかおろしにんにくとか足すと回鍋肉っぽくもなる 参考:2022/06/07(火)09時50分30秒