> > 今週末うなぎなんだけど美味しい冷凍うなぎの食べ方忘れちゃった > > 1.水で焦げとか洗い流す > > 2.皮面からフライパンで焼く > > 3.日本酒入れて蓋をする > > 4.たれかけてひと煮立ち > > 合ってる?(;´Д`) > https://marron-dietrecipe.com/donburi/donburi_unadon.html > ほぼあってる(;´Д`)個人的にはキッチンペーパーでしっかり水気を取るのが大事 ああ熱湯で抜くんだったか(;´Д`)クシコ参考にする 参考:2022/07/17(日)21時19分06秒