> 納豆は醤油の代わりにタレを付けることで美味しくなった
> 寿司も醤油に代わるタレを開発すべきではないだろうか？(;´Д`)

煮切りとか塩とか柑橘類とか
高い寿司屋は色々と工夫してるよ(;´Д`)

参考：2022/07/24(日)13時50分14秒