> > 唐辛子を揚げてつくるからごま油だと煙が出て難しいんじゃない?(;´Д`) > 唐辛子を揚げるというのはなかったなあ(;´Д`) > 120度~160度で香りを移す程度みたいだよ これがおいしそう https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/noriki-washiya/19-00089 参考:2022/08/16(火)20時02分49秒