> > たまに居酒屋のランチの刺身定食で水っぽいマグロが出てきて萎える > それは手抜きなんだ > 本来は長い時間をかけて自然解凍してドリップもしっかり除去すればそうならないのに > 時間がないから急速解凍してドリップもロクにとらないからそうなる > そのうち生臭くて食えなくなる 逆浸透膜ラップ使えばいいのにね(;´Д`)高いけど 参考:2022/09/01(木)00時40分01秒