> 20～30年前と今とで品種や肥料が変わって味も変わったとかいうことはあるのだろうか

変わったのは人間の方だよ(;´Д`)たいした違いもわからないのにググった知識で通ぶるのが増えた
そしてそれに追随しなければ本当に美味いものを知らないみたいな扱いを受ける不条理な世の中

参考：2022/09/18(日)13時36分54秒