> 梨切って一口味見したら酸味が強かったから塩水に漬けといたら甘くなった(;´Д`)不思議だね 昔の梨は酸味が強くてジャリジャリした食感で赤錆と呼ばれたって話を 昔小学館の小学x年生で読んだ記憶があるんだけどググっても全然そんな話が ヒットしない(;´Д`) 参考:2022/09/28(水)15時20分09秒