> > ほう、生魚とワインって基本的に合わないことが多いのか(;´Д`) > 特にイカは生臭さを引き立たせるよ(;´Д`)でも酸味の強い白ワインとかなら不思議と甘く感じるようになる > そういう組み合わせは生牡蠣が有名だね 寿司、刺し身には日本酒、ピルスナーが無難なのかね(;´Д`) まあ、寿司屋にIPAとかスタウトとか置いてないだろうけど 参考:2022/10/06(木)02時31分15秒