> 讃岐うどんの麺は水と小麦粉だけで出来てます(;´Д`)あと塩 > 蕎麦みたいに蕎麦粉に小麦粉とか誤魔化せないので無茶苦茶技術と経験いります いろいろ混ぜた方が美味しいんじゃないだろうか 参考:2022/10/06(木)16時40分23秒