> > 野菜炒めて最後に焼き肉のたれぶっかけると結局できあがるのは
> > 野菜の水分で薄まった「野菜の焼き肉のたれｽｰﾌﾟ煮込み」なんだけど
> > 店で出てくるようなｼｬｷｼｬｷの野菜炒めってどう作るんじゃい(;´Д`)
> 弱火で長く
> https://news.yahoo.co.jp/articles/f08b54747e96c52c7b5e58ece2a7993dad5041f2

弱火は盲点だったなぁ(;´Д`)
でも「肉は先に炒めて一旦取り出しました」こういうのがだるいねん

参考：2022/10/14(金)22時16分17秒