> 味噌漬けした鳥モモに花椒振りかけて一枚一枚ラップに包んで冷凍した > 糠床に干し貝柱細かくちぎったのを混ぜ込んだこれは後で自分で干した椎茸を追加する > カニカマをマヨカラシ醤油粒マスタードで和えたこれは後でキュウリの千切りと合わせて肴にする 料理は手間暇掛けると旨くなった気がするので経済的(;´Д`) 参考:2022/10/17(月)00時04分27秒