> > 300ccの水に大匙1杯の塩と砂糖を溶かしたものに鶏の胸肉を1日ひたす > > 弱火で両面を20分ずつ焼いてさらに20分放置する > > 俺は半年くらいこればっかり食ってる(;´Д`)週四くらい > > 超ジューシーだよ > 20分放置時間はいるの(;´Д`)妬いたあとすぐ食べたいじゃない 胸肉は結構分厚いから余熱で中まで熱を通す時間がいるんだ その間を火にかけていると外側が焦げちゃう(;´Д`) 参考:2022/10/23(日)17時53分58秒