> > 今の和食というか惣菜っていっぱい種類あるけどあれっていつ発明されたんだろう(;´Д`)
> 支配階級はそれなりにバラエティ豊かだったのかな
> 戦後に発明/再発明された惣菜が多そう(;´Д`)
> あまり連続してないイメージ

根菜や芋のﾀｲﾀﾝとかこういう再現した献立に出てこないんだよね(;´Д`)
将軍ｸﾗｽや公家くらいしか食べてなかったのかな

参考：2022/11/01(火)17時16分26秒