> 蕪(茎も使用)700g 極力薄切り
> 酢　おおさじ2
> 砂糖　大匙1と1/2
> 塩　21g(蕪の3％)
> 唐辛子　おこのみ
> 昆布　好きなだけ(昆布だしOK)
> 上を適当に漬ける(;´Д`)おいしい

なんか京都の漬物のやつ？(;´Д`)名前失念

参考：2022/11/16(水)15時14分39秒