> > 弦楽器に使う弓の職人なんているんだな > > 材料になる木材を30年前に仕入れて乾燥させてから使うとか > > 気が長すぎる > 煮込み料理も圧力がまで同等の味になったみたいに > 品質を下げず乾燥させる方法くらいありそうだけどなあ(;´Д`) もうとっくにあるかもしれないしだとしても自然に長時間乾燥させた方が高値になるのは変わらないだろうな(;´Д`) 参考:2022/11/19(土)21時15分18秒