> > http://misao.mixh.jp/c/up/misao151817.jpg > > さわやかみたいにカチカチにするには長時間焼けば良いだけなのかな > > なんか肉汁をトロミで封じ込めるとかできないだろうか > そのためのパン粉とかじゃないの(;´Д`) 表面にパン粉つけて揚げるとか? 参考:2022/11/20(日)18時30分10秒