> > だから江戸前の寿司はヅケにしたり煮たり焼いたり > 実はヅケや酢〆じゃ殺菌効果は低いと聞いたことがあるけど耐性のある昔の人には余裕だったのかも(;´Д`) 普通に食あたりで死んでたと思う(;´Д`)銭形平次の小説にちらっと出てきたな 食あたりで死んだって 参考:2022/11/24(木)14時13分09秒