> > 知り合いのマスターが人形町で板前やってたとかで刺身作るのうまかったけど
> > 脳梗塞やってもう無理らしい(;´Д`)店はやってるけど
> 何のマスターなんだ
> 包丁？板前？刺身？

バー経営してたからマスター(;´Д`)シェーカーは六本木で覚えて包丁は人形町で修行したらしい
それなりに器用な人だけど世渡りは下手だった

参考：2022/11/24(木)14時31分25秒