> > 硬いｶﾚｰは食べにくいからね(;´Д`)
> 圧力鍋使わなくても硬い肉でも赤ワインに暫く漬ければ柔らかくなる(;´Д`)

玉ねぎとか舞茸汁に漬けるのが好き(;´Д`)そのまま料理に使えるし

参考：2022/12/04(日)10時08分30秒