> > すき焼きに生卵って必要なんでしょうか(;´Д`)
> 砂糖と醤油のクセがある部分をまろやかにしてくれる(;´Д`)と思う

卵を入れると味がﾎﾞｹて肉本来の旨味が味わえなくなるんだよね(;´Д`)

参考：2022/12/21(水)22時47分04秒